Nella puntata di oggi di Kiss & Go, condotto da Eleonora Pezzella parliamo di quali possano essere le “parole preferite” di ogununo di noi. Tutti se ci pensiamo bene, abbiamo una parola preferita e le parole cpiacciono perché raccontano storie, anche quelle che sembra non lo facciano. Raccontano storie di genere diverso, alcune esplicite, altre piú intime: basta saperle leggere dentro, imparare a riconoscerle, e a raccontarle. C’è una top ten delle parole più amate : empatia, resilienza, amore, viaggio, curiosità, consapevolezza,gentilezza, ossimoro, e coraggio. Occorre far attenzione alle trappole che il linguaggio prepara, perché il mondo delle parole è caratterizzato da inadeguatezza rispetto al mondo delle cose. Per distinguersi bisognerebbe inziare proprio cambiando le parole che diciamo se non sono adeguate ai concetti. Non è una questione di formalismo linguistico ma di sostanza che ha un impatto sulla realtà. Il potere delle parole è immenso. La consapevolezza di tale “potere” delle parole vanta lontane origini. Le parole sono potenti, tanto da causare un dolore emotivo molto forte e questo loro effetto ha potere solo se provengono da una persona che per noi è importante. È come una rottura dei nostri schemi e del nostro equilibrio e sentiamo un attacco che proviene da un legame per noi molto intimo. Il linguaggio è, prima di tutto, un modo di comunicare e di trasmettere emozioni. In questi casi, persino il tono di voce e le espressioni del viso hanno “qualcosa da dire”. Non manca l’angolo ricetta instagrammabile con il piatto di oggi: i piattoni al pomodoro. In Inghilterra vengono chiamati anche “snow peas”, poiché l’ultima neve dell’anno segna il momento in cui si possono iniziare a piantare.  I fagiolini piattoni apportano pochissime calorie: solo 35 calorie ogni 100 grammi di prodotto. Sono inoltre un alimento ricchissimo di proteine vegetali. Sono inoltre ricchi di ferro, fosforo, calcio, potassio e vitamine. Quale modo migliore di assaporare queste delizie se non gustarle in modo semplice e genuino. I piattoni al pomodoro, sono bocconcini dal colore verde brillante con la loro croccantezza, insaporiti da un sughetto al pomodoro fresco. Un buonissimo contorno di verdure, healty ed appetitoso perfetto per tutti i giorni, da accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce. Buon appetito!

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